商用絞肉機適合制作多種食材，肉餡、菜餡、蒜泥、姜泥等。商用絞肉機的出現(xiàn)，打破了純手工切肉、剁肉的局面，很多餐廳、酒店、大排檔都已經(jīng)購買屬于自家的商用型絞肉機。既可節(jié)省時間，又能提高工作效率。隨著時代的發(fā)展與進(jìn)步，商用絞肉機在全鋼機頭、不銹鋼容器桶和不銹鋼刀組的基礎(chǔ)上，更是加大了技術(shù)上和功能上的全面升級。不僅外觀時尚靚麗，而且占地面積小，功能多，成為所有餐飲行業(yè)首選的廚房電器設(shè)備。那么當(dāng)我們擁有屬于自己的商用絞肉機后又該如何操作呢？下面小編就分享給廣大消費者一個小知識：

首先在加工前將肉類的筋、骨皮去掉，凍肉需要解凍后方可進(jìn)行加工

①將副絞肉刀安裝在主絞肉刀架上，旋轉(zhuǎn)卡緊

②將絞肉刀組合放入絞肉杯內(nèi)，再將食材放入絞肉杯中，肉類食材請切成3cm的塊狀肉類，肉類食材加入量為1300~1500克最佳。如果一次加入食材太多會影響產(chǎn)品的粉碎效果及機器的使用壽命。

③將絞肉杯蓋卡銷對準(zhǔn)中環(huán)上的卡槽位確保杯蓋上的凹部分，放置在絞肉杯蓋上。

④將主機上的凸起部分對準(zhǔn)絞肉機杯蓋上的凹部分，放置在絞肉杯蓋上。

⑤選擇需要的檔位：|為慢檔、||為快檔。接通電源，啟動開關(guān)，機器開始工作（機器為間隙工作，工作15秒停15秒再工作）加工完成后，關(guān)閉開關(guān)，斷開電源，待刀片停止轉(zhuǎn)動，將主機取下，打開絞肉杯輕輕取出刀架，絞肉工作完成。

中山市馳牌電器有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)商用絞肉機的廠家，機子采用超耐磨全金屬精密齒輪箱設(shè)計，防止工作中滑牙。機頭進(jìn)行減震通風(fēng)設(shè)計，使整機運行時更平穩(wěn)，加長運行時間。5L超大容器桶采用食品級304不銹鋼材質(zhì)，健康又衛(wèi)生。雙層四葉刀組采用加厚不銹鋼及合金鑄造而成，鋒利、耐用。800W大功率全銅電機，極速運轉(zhuǎn)，秒秒碎肉。適合現(xiàn)代家庭或餐飲行業(yè)進(jìn)行多功能使用。

公司秉承著質(zhì)量保證、服務(wù)客戶、合作共贏、誠信經(jīng)營的發(fā)展理念，不斷地進(jìn)行服務(wù)的提升和創(chuàng)新，不斷地為消費者提供優(yōu)質(zhì)的商用絞肉機等系列產(chǎn)品，深受廣大消費者的喜愛和支持。如果你對我們的商用絞肉機感興趣，請直接聯(lián)系在線客服，或直接撥打我們的服務(wù)熱線：18925392030